Tegucigalpa, 18 sep.- Las exportaciones de grano seco generaron alrededor de 3.8 millones de dólares durante 2025, equivalentes a más de L200 millones, en un rubro que continúa ganando peso dentro de la actividad agrícola y comercial del país.
La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), a través del Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario (PRONAGRO), mantiene acompañamiento a productores para mejorar la productividad y la calidad del cacao. Leslie Salgado, secretaria técnica de la Cadena de Cacao de SAG-PRONAGRO, destacó que este trabajo también busca fortalecer las exportaciones.
Ese desempeño se sostiene en una producción nacional que oscila entre 1,700 y 2,000 toneladas al año, distribuida en nueve departamentos. Aunque el cultivo está extendido en distintas zonas, el noroccidente mantiene un peso importante por la cantidad de productores y áreas destinadas al cacao.
En esa región, cerca de 1,590 productores trabajan unas 1,800 manzanas, mientras aproximadamente 1,200 forman parte de asociaciones. Esa base organizada fortalece la capacidad de comercialización y facilita que más productores se integren a procesos orientados a mejorar la calidad del grano.
El mercado regional absorbe la mayor parte del cacao hondureño, con Guatemala y El Salvador entre los principales destinos, mientras una porción menor llega a Suiza. Esa combinación permite mantener ventas cercanas y, al mismo tiempo, colocar producto en mercados que valoran características como el cacao fino y de aroma.
La cadena también ha ganado valor dentro del país con el crecimiento de empresas dedicadas a transformar el grano. Actualmente operan alrededor de 70 negocios vinculados a este proceso, muchos de ellos concentrados en la zona noroccidental, donde la transformación abre nuevas oportunidades comerciales antes de que el producto llegue al consumidor final.
Durante 2026, las exportaciones ya suman unas 630 toneladas, con ingresos cercanos a 2.8 millones de dólares. El avance mantiene al cacao como un rubro con espacio para seguir creciendo, especialmente si la producción mejora su rendimiento y conserva la calidad que ha permitido al grano hondureño competir en mercados regionales e internacionales. (BG-Stampa)